Pochłaniacz zapachu fermentacyjnego z rurką Maxi i węglem
Szybki podgląd
22,00 zł
Kran do pojemnika fermentacyjnego nakrętka + długi gwint
Szybki podgląd
15,00 zł
Pojemnik fermentacyjny 30 L z pokrywką i nietłukącą rurką kątową i poziomą
Szybki podgląd
42,00 zł
Rurka fermentacyjna 6-komorowa v2
Szybki podgląd
3,50 zł
Rurka fermentacyjna pozioma - nietłukąca
Szybki podgląd
4,50 zł
Kwiat Chryzantemy Śnieżnej - 50g Kwiaty Jadalne
Szybki podgląd
17,00 zł
Kwiat Chryzantemy Śnieżnej - 100g Kwiaty Jadalne
Szybki podgląd
30,00 zł
Rurka fermentacyjna kątowa do pojemników - nietłukąca
Szybki podgląd
4,00 zł
Pojemnik fermentacyjny 30 L z pokrywką i nietłukącą rurką kątową
Szybki podgląd
42,00 zł
Pojemnik fermentacyjny 30L z rurką
Szybki podgląd
42,00 zł
Filtrator do piwa typu SPIRALA MAŁY - 100 cm
Szybki podgląd
110,00 zł
Strona głównaChmielAromatycznyChmiel granulowany CENTENNIAL (USA) - 50g

Chmiel granulowany CENTENNIAL (USA) - 50g

12,00 zł
Producent: Piwoszarnia
Kod: CGC50USA
EAN: 5905068023778
Wysyłka:48 godzin
Produkt dostępny (61 )
Waga:0.05 kg
Sprawdź koszty wysyłki

Koszty dostawy tego produktu

Ilość:szt.


Chmiel granulowany Centennial

Centennial jest delikatnym cytrusowym chmielem noszącym miano “super Cascade” . Pojawił się w 1974 roku i rzucił wyzwanie takim chmielom jak Fuggle czy East Kent Goldings. Plantatorzy chmielu uważają, że chmiel Centennial jest jednym z najbardziej „niesfornych”, jednak ich wysiłki rekompensuje jego wysoka jakość i popularność.

Parametry:

  • Kwas - Alfa: 10.5%
  • Typ: granulat
  • Zbiór: 2022r.
  • Kraj uprawy: USA
  • Rodzaj: aromatyczny
  • Aromat: Intensywny cytrusowy, kwiecisty
  • Style piwne: IPA, APA
  • Opakowanie: typu doypack metalizowane strunowe zamknięcie
Cech charakterystycznych dla chmielu Centennial:
  1. Aromat: Chmiel Centennial jest często opisywany jako posiadający intensywny aromat cytrusowy, zwłaszcza grejpfrutowy, a także nuty kwiatowe i żywiczne. Jest to cecha, która czyni go atrakcyjnym do wykorzystania w piwach o wyraźnym aromacie.

  2. Gorzkość: Odmiana Centennial przyczynia się do gorzkiego profilu piwa, co jest typowe dla wielu odmian chmielu używanych w piwowarstwie. Gorzkość jest zrównoważona przez charakterystyczne aromaty, co pozwala na uzyskanie harmonijnego smaku.

  3. Zastosowanie: Chmiel Centennial jest wykorzystywany w różnych rodzajach piw, takich jak India Pale Ale (IPA), American Pale Ale (APA), a także w innych stylach, w których aromat cytrusowy i żywiczny może być pożądany.

  4. Alfa-kwasy: Chmiel zawiera związki zwaną alfa-kwasami, które przyczyniają się do gorzkości piwa oraz jego konserwacji. Alfa-kwasy są mierzone w procentach i wpływają na to, jak długo piwo zachowa świeżość.

  5. Uprawa: Chmiel Centennial jest uprawiany w różnych rejonach, jednakże bywa wymagający pod względem gleby i warunków klimatycznych. Wymaga umiarkowanej ilości słońca oraz odpowiedniego nawadniania.


Wprowadzenie chmielu Centennial do procesu warzenia piwa może nadać mu charakterystyczny aromat i smak, który jest ceniony przez miłośników rzemieślniczego piwowarstwa. Odmiana ta odegrała istotną rolę w rozwoju stylu piw IPA, który stał się niezwykle popularny w ostatnich latach.

Dla tego produktu nie napisano jeszcze opinii!

Napisz opinię

Właściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.

Klienci polecają również:
  • Słód Karmelowy 300 - 250g Viking Malt
    Szybki podgląd

    Słód Karmelowy 300 - 250g Viking Malt

    2,50 zł

  • Słód Karmelowy 150 - 500g Viking Malt
    Szybki podgląd

    Słód Karmelowy 150 - 500g Viking Malt

    4,50 zł

  • Słód Karmelowy 50 ( Czerwony ) - 500g Viking Malt
    Szybki podgląd

    Słód Karmelowy 50 ( Czerwony ) - 500g Viking Malt

    4,50 zł

  • Chmiel Mandarina Bavaria granulowany  - 50g
    Szybki podgląd

    Chmiel Mandarina Bavaria granulowany - 50g

    8,00 zł

  • Pilsner Urquell 20l zestaw surowców
    Szybki podgląd

    Pilsner Urquell 20l zestaw surowców

    55,00 zł

  • Kapsle białe 100 szt. 26mm
    Szybki podgląd

    Kapsle białe 100 szt. 26mm

    8,00 zł

Użytkownik Allegro
99.00% Pozytywnych komentarzy
Typ
Ostatnie
7 dni
Ostatnie
30 dni
Wszystkie
Polecam
10
39
424
Nie polecam
0
0
1
Zgodność z opisem
Obsługa kupującego
Koszt wysyłki
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.