Drożdże GLW35 dolna fermentacja

To szczep niemieckich drożdży lagerowych opracowany pod kątem piwowarstwa domowego.

Parametry:

• Temperatura fermentacji 12-22 ºC.
• Temperatura optymalna fermentacji 14-17 ºC.
• Odfermentowanie bardzo wysokie.
• Flokulacja najwyższa.
• Tolerancja na alkohol do 7,5 %.
• Waga: 10g netto

Sposób użycia: drożdże na 30 minut przed zadaniem należy uwodnić w temperaturze 26 ºC +/- 3ºC.