Chmiel granulowany Vermelho - 50g
Szybki podgląd
7,99 zł
Chmiel granulowany Vermelho - 100g
Szybki podgląd
14,99 zł
Chmiel granulowany Zombie - 50g
Szybki podgląd
7,99 zł
Chmiel granulowany Zombie - 100g
Szybki podgląd
14,99 zł
Chmiel granulowany Nelson Sauvin - 100g
Szybki podgląd
26,90 zł
Chmiel granulowany Nelson Sauvin - 50g
Szybki podgląd
16,90 zł
Chmiel granulowany Motueka - 50g
Szybki podgląd
15,00 zł
Chmiel granulowany Motueka - 100g
Szybki podgląd
25,00 zł
Chmiel granulowany Northern Brewer - 50g
Szybki podgląd
9,00 zł
Chmiel granulowany Northern Brewer - 100g
Szybki podgląd
16,00 zł
Filtrator do piwa typu SPIRALA MAŁY - 100 cm
Szybki podgląd
110,00 zł
Strona głównaDodatki do piwa

Dodatki do piwa

Składniki do produkcji piwa domowego 

Europejczycy w tym Polacy są Europejczycy w tym Polacy są niezwykłymi smakoszami trunków piwnych. Roczne spożycie tego typu napojów alkoholowych w Polsce jest przeogromne. Przyczyniło się to do tego, że coraz częściej smakosze piwa, zamiast kupować produkty koncernowe dostępne w popularnych sklepach, zdecydowali się na produkcję napojów piwnych w warunkach domowych

 

Główne składniki piwa

Wiadomym jest, to iż produkcja piwa to proces niezwykle złożony a do jego produkcji potrzebne są co najmniej podstawowe produkty takie jak słody zbożowe, najczęściej stosuje się słód jęczmienny, słód pilzneński, słód pale (pochodzący z Wielkiej Brytanii), słód monachijski, słód wiedeński, słód biscuit, słód brown i wiele wiele innych. Drugim niezwykle ważnym elementem piwa jest oczywiście chmiel, który odgrywa niezwykle ważną rolę w produkcji tego pysznego trunku. To on nadaje goryczy oraz inne nuty aromatyczne. Wiadome jest to, iż nie jest on elementem najważniejszym, a są nimi oczywiście woda oraz słód. Piwo jest w stanie powstać bez udziału chmielu, lecz byłoby ono pozbawione lubianej i charakterystycznej goryczki. Polska może pocieszyć się niezwykle długą historią wysokojakościowego chmielu pochodzącego z Wyżyny Lubelskiej. Chmiel dzieli się na goryczkowy oraz ten bardziej aromatyczny. Stosując odmiany goryczkowe, nada się piwu charakterystyczny i wszystkim znany gorzki posmak. Drugi rodzaj, czyli chmiel aromatyczny pozwoli nadać piwu niezwykle ciekawe zapachy. Mogą to być aromaty ziół, kwiatów, roślin, miodu a nawet korzeni i cytrusów. Warto nadmienić to iżto, iż chmiel goryczkowy oprócz samej gorzkości doda również ciekawy ziołowy aromat.

Pozostałymi produktami używanymi do warzenia piwa są oczywiście drożdże oraz woda. Drożdże dzielą się na suche i płynne. Pierwsze z nich są o wiele prostsze w użyciu oraz nie wymagają dużego wysiłku ani nakładu pracy. Wymaga się jedynie rozsypania drożdży na powierzchni wysterylizowanej brzeczki lub wody. Drożdże płynne są używane przez bardziej doświadczonych piwowarów. Można je stosować do fermentacji górnej i dolnej.

 

Dodatki, surowce i składniki do wyrobu piwa domowego.

Innymi składnikami mającymi podnieść wrażenia smakowe piw jest np. kolendra. Jest to bardzo aromatyczny dodatek, który występuje zarówno w postaci zioła, jak i nasionek. Używana jest ona nie tylko do dosmaczania piwa, ale także w kuchniach obu Ameryk, arabskiej i azjatyckiej. W Europie dodaje się ją do piw z rodziny piw białych. Niestety tego typu rozwiązanie ma swoich fanów jak i wrogów, ponieważ nie każdemu pasuje korzenny, a za razem zarazem słodki smak kolendry.

Popularne ostatnimi czasy jest również dodawanie do piwa słodu, który jest wędzony dymem, co nadaje mu charakterystyczny aromat. Daje on ciekawy aromat podobny do zapachu dymu z ogniska.

Popularnymi dodatkami szczególnie wśród płci pięknej są, owoce takie jak marakuja, banany czy brzoskwinia. Dodatkowo dodaje się również suszone skórki pomarańczy, cytryny i grejpfrutów. Tego typu owocowe dodatki idealnie komponują się z piwami pszenicznymi oraz kwaśnymi, idealnie komponują się również z wieloma chmielami. Piwa takie są niezwykle lekkie oraz orzeźwiające.

Dodatki do piwa
Sortuj wg:
Domyślny
Wyświetlanie od 1 do 17 (z 17 pozycji) Stron:  1 
Glukoza krystaliczna - 1kg
Szybki podgląd

13,00 zł

Wysyłka:48 godzin

Mech Irlandzki (Irish Moss) - 10g
Szybki podgląd

3,51 zł

Wysyłka:48 godzin

TRAWA CYTRYNOWA 20g Suszona cięta świeża jakość
Szybki podgląd

2,50 zł

Wysyłka:48 godzin

Cukier Kandyzowany Bursztynowy 500g
Szybki podgląd

12,00 zł

Wysyłka:48 godzin

Cukier Kandyzowany Bursztynowy 150g
Szybki podgląd

4,00 zł

Wysyłka:48 godzin

Curacao skórka gorzkiej pomarańczy 20g
Szybki podgląd

4,50 zł

Wysyłka:48 godzin

Pomarańcz skórka Grys -  20g
Szybki podgląd

3,41 zł

Wysyłka:48 godzin

Suszona skórka cytryny 20g
Szybki podgląd

4,50 zł

Wysyłka:48 godzin

Chlorek Wapnia - 100g
Szybki podgląd

4,00 zł

Wysyłka:48 godzin

Kwiat Klitoria Ternateńska - 100g
Szybki podgląd

35,00 zł

Wysyłka:48 godzin

Kwiat Klitoria Ternateńska Herbata Niebieska - 25g
Szybki podgląd

10,00 zł

Wysyłka:48 godzin

Pomarańcz skórka Nitki -  20g
Szybki podgląd

4,00 zł

Wysyłka:48 godzin

TRAWA CYTRYNOWA 100g Suszona cięta świeża jakość
Szybki podgląd

4,50 zł

Wysyłka:48 godzin

TRAWA CYTRYNOWA 500g Suszona cięta świeża jakość
Szybki podgląd

14,00 zł

Wysyłka:48 godzin

Glukoza krystaliczna - 250g
Szybki podgląd

4,00 zł

Wysyłka:48 godzin

Glukoza krystaliczna - 500g
Szybki podgląd

7,00 zł

Wysyłka:48 godzin

Kwiat HIBISKUS - rubinowy napar - 100g
Szybki podgląd

5,00 zł

Wysyłka:48 godzin

Wyświetlanie od 1 do 17 (z 17 pozycji) Stron:  1 
Użytkownik Allegro
99.00% Pozytywnych komentarzy
Typ
Ostatnie
7 dni
Ostatnie
30 dni
Wszystkie
Polecam
8
36
421
Nie polecam
1
3
4
Zgodność z opisem
Obsługa kupującego
Koszt wysyłki
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.