Rurka fermentacyjna pozioma - nietłukąca
Szybki podgląd
4,50 zł
Kwiat Chryzantemy Śnieżnej - 50g Kwiaty Jadalne
Szybki podgląd
17,00 zł
Kwiat Chryzantemy Śnieżnej - 100g Kwiaty Jadalne
Szybki podgląd
30,00 zł
Rurka fermentacyjna kątowa do pojemników - nietłukąca
Szybki podgląd
4,00 zł
Pojemnik fermentacyjny 30 L z pokrywką i nietłukącą rurką kątową
Szybki podgląd
42,00 zł
Pojemnik fermentacyjny 30L z rurką
Szybki podgląd
42,00 zł
Pojemnik fermentacyjny z pokrywką 30 L
Szybki podgląd
39,00 zł
Pojemnik fermentacyjny 30 L z pokrywką i kranem
Szybki podgląd
49,00 zł
Pojemnik fermentacyjny 30 L z pokrywką, kranem i nietłukącą rurką kątową
Szybki podgląd
53,00 zł
Pojemnik fermentacyjny 30 L z pokrywką, kranem i nietłukącą rurką kątową
Szybki podgląd
53,00 zł
Filtrator do piwa typu SPIRALA MAŁY - 100 cm
Szybki podgląd
110,00 zł
Strona głównaDrożdże

Drożdże

Piwowarstwo Domowe dla miłośników doskonałego piwa

Piwowarstwo nie kojarzy się już nam jedynie z wielkimi koncernami produkującymi złocisty trunek na masową skalę. Browary rzemieślnicze stały się silną i rozłożystą gałęzią przemysłu alkoholowego. Jeżeli sam zastanawiasz się nad rozpoczęciem produkowania unikalnego rodzaju piwa w ramach nowego hobby i zgromadziłeś wiedzę teoretyczną, przejdź do skompletowania niezbędnych składników. Najważniejszymi surowcami do wyrobu piwa są słód oraz drożdże.

Drożdże do warzenia domowego piwa

Drożdże piwowarskie odgrywają kluczową rolę w procesie warzenia piwa. Dzięki nim zachodzi proces fermentacji alkoholowej, czyli przetwarzania węglowodanów w alkohol etylowy i dwutlenek węgla. To właśnie obecność drożdży sprawia, że końcowy produkt, czyli piwo, zawiera pożądane przez smakoszy procenty i przyjemnie łaskoczące gardło bąbelki. Eksperymentując z różnymi rodzajami drożdży piwowarskich, uzyskasz piwo o unikalnym aromacie, smaku i barwie. Sprawdź, jak dobrać właściwe drożdże w zależności od efektu końcowego, jaki chcesz uzyskać.

Rodzaje drożdży do produkcji piwa

Wytwory browarnicze dzielą się na dwie główne kategorie. W zależności od rodzaju drożdży otrzymasz piwo górnej lub dolnej fermentacji. Drożdże górnej fermentacji zawdzięczają swoją nazwę temu, że pozyskiwano je z powierzchni warzącego się w beczce piwnego płynu. Charakteryzuje je także temperatura, w której rozpoczynają swoją pracę. Optymalne warunki dla tego rodzaju drożdży to od 18 do 22 stopni Celsjusza. Drożdże górnej fermentacji będą dobrym wyborem, jeżeli stoisz na początku swojej piwowarskiej drogi. Z tych drożdży uzyskasz portera, stouta lub piwo pszeniczne. Jeżeli wolisz inne rodzaje piw i masz możliwości, by poświęcić procesowi warzenia domowego browaru więcej uwagi, zdecyduj się na drożdże dolnej fermentacji. Zgodnie z nazwą, one opadają na dno beczki z piwnym płynem. Temperatura fermentacji tych drożdży jest nieco niższa i oscyluje pomiędzy 7, a 15 stopniami Celsjusza. Uzyskany w ten sposób trunek jest mniej różnorodny aromatycznie oraz nieco mniej bogaty w smaku. Drożdże dolnej fermentacji pozwolą Ci wyprodukować porter bałtycki, ale także lagera, pilznera, bocka lub piwo marcowe.

Najlepsze suche drożdże instant, sklep piwowarski Piwoszarnia

Jeżeli nie możesz się doczekać, by uwarzyć swoje pierwsze piwo i poczęstować nim swoich przyjaciół przy najbliższej okazji, zajrzyj do naszego sklepu. Znajdziesz tu wiele różnych rodzajów drożdży zarówno dolnej, jak i górnej fermentacji. Dzięki nim przygotujesz piwo z dowolnego zakątka świata. Możesz zdecydować się na amerykańskiego, ale też na bawarskiego weizenbocka, czeskiego pilznera lub belgijskie chimay. W naszym sklepie mamy również opcje dla osób, które nie są miłośnikami złocistego trunku. Dzięki naszym drożdżom możesz wyprodukować cydr lub kwas chlebowy. Zapoznaj się z naszą różnorodną ofertą i zacznij przygodę z warzeniem piwnych trunków. Kto wie, być może dzięki naszym produktom Twoje hobby przerodzi się w prawdziwą pasję i produkcja na domową skalę stanie się początkiem większego przedsięwzięcia!

Drożdże
Sortuj wg:
Domyślny
Wyświetlanie od 1 do 17 (z 17 pozycji) Stron:  1 
Drożdże Safale S-04 English Ale Yeast - Fermentis
Szybki podgląd

15,00 zł

Wysyłka:24 godziny

Drożdże Safale US-05 American Ale Yeast - Fermentis
Szybki podgląd

17,00 zł

Wysyłka:48 godzin

Drożdże Safale S-33 Belgian Ale Yeast - Fermentis
Szybki podgląd

14,00 zł

Wysyłka:24 godziny

Drożdże Safale T-58 Belgian Ale Yeast - Fermentis
Szybki podgląd

11,00 zł

Wysyłka:48 godzin

Drożdże Safale WB-06 Wheat Beer Yeast - Fermentis
Szybki podgląd

17,00 zł

Wysyłka:48 godzin

Drożdże Saflager W-34/70 Bohemian Lager Yeast - Fermentis
Szybki podgląd

25,00 zł

Wysyłka:48 godzin

Drożdże do Cydru FCG1
Szybki podgląd

6,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Drożdże do Podpiwek Staropolski - Kwas chlebowy
Szybki podgląd

6,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Drożdże GLW35 dolna fermentacja
Szybki podgląd

10,00 zł

Wysyłka:48 godzin

Drożdże PAY7 górna fermentacja
Szybki podgląd

9,00 zł

Wysyłka:48 godzin

Drożdże BW11 do piw pszenicznych
Szybki podgląd

9,00 zł

Wysyłka:48 godzin

Drożdże CP18 - Chech Pilsner 18 dolna fermentacja
Szybki podgląd

10,00 zł

Wysyłka:48 godzin

Drożdże OGA9 - Old German Altbier 9 górna fermentacja
Szybki podgląd

8,00 zł

Wysyłka:48 godzin

Drożdże U.S. WC - U.S. West Coast górna fermentacja
Szybki podgląd

9,00 zł

Wysyłka:48 godzin

Drożdże Gozdawa W 34/70 piwo domowe
Szybki podgląd

10,00 zł

Wysyłka:48 godzin

Drożdże Gozdawa British Ale Yeast 04 - 10g
Szybki podgląd

9,00 zł

Wysyłka:48 godzin

Drożdże BTAY - Belgian Trappist Ale Yeast do piw belgijskich
Szybki podgląd

10,00 zł

Wysyłka:48 godzin

Wyświetlanie od 1 do 17 (z 17 pozycji) Stron:  1 
Użytkownik Allegro
99.00% Pozytywnych komentarzy
Typ
Ostatnie
7 dni
Ostatnie
30 dni
Wszystkie
Polecam
10
50
379
Nie polecam
0
0
1
Zgodność z opisem
Obsługa kupującego
Koszt wysyłki
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.