Słód polecany do piw w stylu: marzenbier, maibock, oktoberfestbier , golden ale, porter.
Proces słodowania jest zmodyfikowanym o wyższe wilgotności końcowe (43-44%) i suszenie z wyższą temp. końcową (ok. 90- 95°C). Daje to w efekcie lekko bursztynowy kolor brzeczki i znacznie bardziej wyrazisty aromat od słodu pilzneńskiego.
Dodany do zasypu nadaje złotej barwy oraz pełni smakowej gotowemu piwu bez naruszenia stabilności piany.
Słód wiedeński (vienna malt) może stanowić do 100% zasypu podczas zacierania.
Parametry:
"Lekko orzechowe doznania, słodycz i nuty karmelowych aromatów."
Proces słodowania jest zmodyfikowanym o wyższe wilgotności końcowe (43-44%) i suszenie z wyższą temp. końcową (ok. 90- 95°C). Daje to w efekcie lekko bursztynowy kolor brzeczki i znacznie bardziej wyrazisty aromat od słodu pilzneńskiego.
Dodany do zasypu nadaje złotej barwy oraz pełni smakowej gotowemu piwu bez naruszenia stabilności piany.
Słód wiedeński (vienna malt) może stanowić do 100% zasypu podczas zacierania.
Parametry:
- Barwa: 7 - 12 EBC
- Waga: 5kg
- Typ słodu: jasny
- Zasyp: 100%
- Śrutowanie: Nie
- Producent: Viking Malt
- Słód pakowany po 5kg netto plus waga torebki.
"Lekko orzechowe doznania, słodycz i nuty karmelowych aromatów."
Dla tego produktu nie napisano jeszcze opinii!
Napisz opinięWłaściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.
Klienci polecają również:
Szukaj
Tłumacz Google
Bestsellery
- Drożdże Safale US-05 American Ale Yeast - Fermentis17,00 zł
- Drożdże Safale S-04 English Ale Yeast - Fermentis15,00 zł
- Drożdże PAY7 górna fermentacja9,00 zł
- Drożdże Saflager W-34/70 Bohemian Lager Yeast - Fermentis25,00 zł
- Drożdże GLW35 dolna fermentacja12,00 zł
- Drożdże Safale S-33 Belgian Ale Yeast - Fermentis14,00 zł
- Drożdże Safale T-58 Belgian Ale Yeast - Fermentis11,00 zł
- Drożdże Safale WB-06 Wheat Beer Yeast - Fermentis19,00 zł
- Drożdże do Podpiwek Staropolski - Kwas chlebowy6,99 zł
- Drożdże BW11 do piw pszenicznych9,00 zł