Chmiel granulowany SuperDelic 50g Piwo Domowe chmiel aromatyczny do piwa
Szybki podgląd
15,00 zł
Chmiel granulowany SuperDelic 100g Piwo Domowe chmiel aromatyczny do piwa
Szybki podgląd
25,00 zł
Chmiel granulowany Riwaka 50g Piwo Domowe chmiel aromatyczny do piwa
Szybki podgląd
17,00 zł
Chmiel granulowany Riwaka 100g Piwo Domowe chmiel aromatyczny do piwa
Szybki podgląd
32,00 zł
Garnek zacierny 98l z kranikiem i termometrem OBS
Szybki podgląd
1,050,00 zł
Chmiel granulowany Nectaron - 50g chmiel do piwa
Szybki podgląd
16,00 zł
Chmiel granulowany Nectaron - 100g chmiel do piwa
Szybki podgląd
27,00 zł
Chmiel granulowany Vermelho - 50g
Szybki podgląd
8,39 zł
Chmiel granulowany Vermelho - 100g
Szybki podgląd
15,74 zł
Chmiel granulowany Zombie - 50g
Szybki podgląd
8,39 zł
Filtrator do piwa typu SPIRALA MAŁY - 100 cm
Szybki podgląd
110,00 zł
Strona głównaZestawy surowcówNa bazie słodówPszeniczne Jasne 20l - ok. 16 Blg

Pszeniczne Jasne 20l - ok. 16 Blg

47,25 zł
Producent: Piwoszarnia
EAN: 5905068023167
Wysyłka:48 godzin
Produkt dostępny (454 )
Waga:6.00 kg
Sprawdź koszty wysyłki

Koszty dostawy tego produktu

Śrutowanie
Pakowanie

Ilość:szt.

Zyskujesz 3 punktów Punkty programu lojalnościowego
Kupując produkty objęte programem lojalnościowym, zbierasz punkty, które możesz później wymienić na kupony rabatowe do wykorzystania w sklepie.
Opcja dostępna tylko dla klientów zarejestrowanych.

Skład zestawu Pszeniczne Jasne:

- słód pilzneński Viking Malt - 3kg
- słód pszeniczny Jasny Viking Malt- 2,5kg
- słód karmelowy 30 Viking Malt - 0,5kg
- chmiel Lubelski (PL) - 50 g
- wskazówki warzenia ( poradnik uproszczony)

Najpopularniejszy gatunek piwa pszenicznego. Pochodzi z Bawarii. Jest to jasne, niefiltrowane, obficie pieniące się piwo, rozlewane do butelek i beczek z dodatkiem drożdży. Piwo Hefe-Weizen powstaje ze słodów pilzneńskiego i pszenicznego. Jest delikatnie chmielone i charakteryzuje się goździkowo - bananowym aromatem. Podaje się je głównie w okresie letnim, w wysokich szklanicach, wąskich u dołu i w talii, szerokich u szczytu.

Wszystko, czego potrzebujesz do przygotowania wyjątkowego piwa Pszenicznego Jasnego.

> Instrukcja warzenia piwa Pszeniczne Jasne


> Instrukcja warzenia piwa metodą zacierania

Do zestawu należy dokupić drożdże:

- drożdże Safbrew WB-06  lub Gozdawa BW11


Śrutowanie:

Zestaw zawiera słody nieśrutowane. Możliwość ześrutowania za dodatkową opłatą.

Właściwości piwa:

  1. Kolor: Piwo pszeniczne jasne ma jasnozłoty kolor, często z lekkimi odcieniami pomarańczowymi. Może być lekko mętne, co wynika z obecności drożdży w piwie.
  2. Zapach: W aromacie piwa pszenicznego jasnego dominują nuty estrowe i fenolowe, które pochodzą od drożdży używanych do fermentacji. Można wyczuć nuty goździkowe, bananowe, owocowe (jak banany, pomarańcze, cytryny) oraz delikatne nuty zbożowe i chlebowe.
  3. Smak: Piwo pszeniczne jasne jest pełne, ale lekkie w smaku. Dominują nuty zbożowe, chlebowe i lekko słodowe. Jest lekko kwaśne i orzeźwiające, a goryczka jest zazwyczaj niska do umiarkowanej. Można również wyczuć subtelne nuty owocowe i przyprawowe, takie jak goździki.
  4. Zawartość alkoholu: Piwo pszeniczne jasne ma zazwyczaj umiarkowaną zawartość alkoholu, zwykle w zakresie 4-5,5%.
  5. Tekstura: Piwo pszeniczne jasne ma wysokie nasycenie dwutlenkiem węgla, co nadaje mu efekt musujący i przyjemną teksturę. Jest to piwo pełne i kremowe w ustach.
  6. Warunki podawania: Piwo pszeniczne jasne tradycyjnie podaje się w szklankach typu weizen, które są wysokie i zwężają się ku górze. Często serwuje się je z kawałkami owoców cytrusowych lub goździkami w szkle, aby wzmocnić aromat. Temperatura podawania zazwyczaj wynosi od 6 do 8°C.

Warzenie piwa to proces produkcyjny, w którym składniki takie jak słód, chmiel, woda i drożdże są poddawane fermentacji, aby uzyskać piwo. Oto ogólny opis procesu warzenia piwa:

  1. Zacieranie: Proces rozpoczyna się od zacierania, w którym słód jest mieszaniną ziaren jęczmienia, które są rozdrabniane i poddawane działaniu odpowiedniej temperatury wody. To powoduje, że enzymy w słodzie przekształcają skrobię w cukry, tworząc słodowy płyn zwanego brzeczki.
  2. Filtrowanie: Następnie brzeczka jest oddzielana od pozostałych resztek słodu poprzez cedzenie. Można to zrobić za pomocą sita lub specjalnych sit zastosowanych w procesie warzenia piwa.
  3. Gotowanie: Przefiltrowana brzeczka jest podgrzewana do wrzenia, a następnie dodaje się chmiel. Chmiel nadaje piwu charakterystyczny smak, aromat i gorzkość. W trakcie gotowania, chmiel jest dodawany w różnych momentach w celu uzyskania różnych efektów smakowych.
  4. Chłodzenie: Po gotowaniu, brzeczka musi zostać schłodzona do odpowiedniej temperatury fermentacji. Można to zrobić przy użyciu chłodnicy lub specjalnych wymienników ciepła.
  5. Fermentacja: Schłodzoną brzeczkę przenosi się do fermentora, gdzie dodaje się drożdże. Drożdże przekształcają cukry w alkohol i dwutlenek węgla w procesie fermentacji. Fermentacja może trwać od kilku dni do kilku tygodni, w zależności od rodzaju piwa.
  6. Dojrzewanie i klarowanie: Po zakończeniu fermentacji, piwo jest pozostawiane do dojrzewania i klarowania. To pozwala na wygładzenie smaku i usuwanie niepożądanych osadów.
  7. Butelkowanie lub beczkowanie: Po dojrzeniu, piwo jest butelkowane lub przelewane do beczek. W przypadku butelkowania, dodaje się również niewielką ilość cukru, aby umożliwić naturalne nagazowanie piwa.
  8. Dojrzewanie w butelce: Po butelkowaniu, piwo jest pozostawiane do dojrzewania w butelkach przez określony czas. Podczas tego procesu, piwo może rozwijać się i nabierać dodatkowych smaków i aromatów.

Warto zauważyć, że powyższy opis jest tylko ogólnym zarysem procesu warzenia piwa. Istnieje wiele różnych stylów piwa i różne techniki, które mogą być stosowane w zależności od preferencji warzącego. Właściwa higiena, kontroli.

 

Warzenie piwa w domu ma wiele zalet.

Kreowanie własnego smaku: Warzenie piwa w domu daje ci pełną kontrolę nad procesem i składnikami. Możesz eksperymentować z różnymi składnikami, takimi jak słody, chmiele i drożdże, aby stworzyć piwo o unikalnym smaku, który odpowiada twoim upodobaniom.
Satysfakcja twórcza: Warzenie piwa w domu to fascynujące zajęcie, które pozwala rozwijać swoje umiejętności i kreatywność. Możesz eksperymentować z różnymi stylami piwa, tworzyć własne receptury i dostosowywać proces warzenia według własnych preferencji.

Świeżość i jakość: Warząc piwo w domu, masz pewność, że jest ono świeże i nie zawiera żadnych sztucznych dodatków czy konserwantów. Możesz również dbać o jakość składników, wybierając wysokiej jakości słody, chmiele i drożdże.

Ekonomia: Chociaż koszt początkowy związany z zakupem sprzętu i składników do warzenia piwa może być znaczny, długoterminowo warzenie piwa w domu może być tańsze niż regularne kupowanie gotowych piw. Możesz również zaoszczędzić na kosztach dostawy lub zakupów w pubach czy restauracjach.

Społeczność i udział: Warzenie piwa w domu to również świetny sposób na budowanie więzi społecznych. Możesz zaprosić przyjaciół lub rodzinę do pomocy przy warzeniu lub organizować degustacje piwa, podczas których możecie dzielić się swoimi własnoręcznie wykonanymi piwami.

Edukacja i nauka: Warzenie piwa w domu to proces nauki, który pozwala zgłębić wiedzę na temat składników, fermentacji, stylów piwa i różnych technik warzenia. Możesz rozwinąć swoje umiejętności i zdobyć nowe doświadczenia w tej dziedzinie.

Uwarz swoje piwo o jakim marzysz.

Dla tego produktu nie napisano jeszcze opinii!

Napisz opinię

Właściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.

Klienci polecają również:
  • Kran do pojemnika fermentacyjnego nakrętka + długi gwint
    Szybki podgląd

    Kran do pojemnika fermentacyjnego nakrętka + długi gwint

    15,00 zł

  • Glukoza krystaliczna - 500g
    Szybki podgląd

    Glukoza krystaliczna - 500g

    7,00 zł

  • Szpilkowy Termometr Elektroniczny -50°C +300°C
    Szybki podgląd

    Szpilkowy Termometr Elektroniczny -50°C +300°C

    13,99 zł

  • American Stout - 20l - ok. 15 Blg
    Szybki podgląd

    American Stout - 20l - ok. 15 Blg

    49,00 zł

  • Pojemnik fermentacyjny 30 L z pokrywką, kranem i nietłukącą rurką kątową
    Szybki podgląd

    Pojemnik fermentacyjny 30 L z pokrywką, kranem i nietłukącą rurką kątową

    53,00 zł

  • Wędzona IPA - zestaw surowców
    Szybki podgląd

    Wędzona IPA - zestaw surowców

    65,00 zł

Użytkownik Allegro
98.00% Pozytywnych komentarzy
Typ
Ostatnie
7 dni
Ostatnie
30 dni
Wszystkie
Polecam
9
43
490
Nie polecam
0
0
6
Zgodność z opisem
Obsługa kupującego
Koszt wysyłki
Dbamy o Twoją prywatność

Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możemy wykorzystywać pliki cookies własne oraz naszych partnerów w celach analitycznych i marketingowych, również w celu dopasowania treści reklamowych do Twoich preferencji. Możesz zaakceptować wykorzystanie wszystkich tych plików lub dostosować użycie plików do swoich preferencji.

Dbamy o Twoją prywatność

Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możemy wykorzystywać pliki cookies własne oraz naszych partnerów w celach analitycznych i marketingowych, również w celu dopasowania treści reklamowych do Twoich preferencji. Możesz zaakceptować wykorzystanie wszystkich tych plików lub dostosować użycie plików do swoich preferencji.

Zarządzaj cookies

Niezbędne pliki cookies
Korzystanie przez nas z niezbędnych plików cookie jest konieczne dla prawidłowego funkcjonowania strony internetowej. Pliki te są instalowane w szczególności na potrzeby zapamiętywania sesji logowania lub wypełniania formularzy, a także w celach związanych ustawieniem opcji prywatności.
Analityczne pliki cookies
Analityczne pliki cookie umożliwiają sprawdzenie liczby wizyt i źródeł ruchu w naszym serwisie. Pomagają nam ustalić, które strony są bardziej, a które mniej popularne, i zrozumieć, jak użytkownicy poruszają się po stronie. Dzięki temu możemy badać statystki i poprawiać wydajność naszej witryny. Informacje zbierane przez te pliki cookie są agregowane, nie mają więc na celu ustalenia Twojej tożsamości. Jeśli nie zezwolisz na stosowanie tych plików cookie, nie będziemy wiedzieć, kiedy odwiedziłeś naszą stronę internetową.
Funkcjonalne pliki cookies
Funkcjonalne pliki cookie zapamiętują i dostosowują stronę do Twoich wyborów, np. preferencji językowych. Możesz ustawić przeglądarkę tak, aby blokowała lub ostrzegała o niezbędnych i funkcjonalnych plikach cookie, jednak spowoduje to, że niektóre części witryny mogą nie działać prawidłowo.
Reklamowe pliki cookies
Reklamowe pliki cookie pozwalają na dopasowanie wyświetlanych treści reklamowych do Twoich zainteresowań, nie tylko na naszej witrynie, ale też poza nią. Mogą być instalowane przez partnerów reklamowych za pośrednictwem naszej strony internetowej. Na podstawie informacji z tych plików cookie i aktywności w innych serwisach jest budowany Twój profil zainteresowań. Reklamowe cookies nie przechowują bezpośrednio Twoich danych osobowych, ale identyfikują Twoją przeglądarkę internetową i sprzęt. Jeśli nie zezwolisz na stosowanie tych plików cookie, dalej będziemy mogli wyświetlać Ci reklamy, jednak nie będą one dopasowane do Twoich preferencji. Zobacz jak Google używa tych danych. Możesz zrezygnować ze wszystkich spersonalizowanych reklam w ustawieniach reklam, lub z wybranych firm na stronie www.aboutads.info.
Powered by eBiznes.pl