Chmiel Iunga (PL) - odmiana wyhodowana w IUNG-u w Puławach. Z uwagi na bardzo wysoką zawartość alfa-kwasów 11-14% nazywana jest ''Polskim Magnum'' Różni się jednak od swojego niemieckiego odpowiednika znacznie lepszymi walorami aromatycznymi. Jest to doskonała odmiana do produkcji piwa o wyrazistej goryczce z doskonałym aromatem. Pomimo lepszych od Magnum właściwości aromatycznych jej areał uprawowy jest nieznaczny z uwagi na podatność na mączniaka co jest znaczącym problemem w jej uprawie.
Parametry:
- Kwas - Alfa: 11,5%
- Typ: granulat
- Zbiór: 2022r.
- Kraj: Polska
- Rodzaj: goryczkowy
- Aromat: czysta, niezalegająca goryczka i delikatnie owocowe aromaty.
Dla tego produktu nie napisano jeszcze opinii!
Napisz opinięWłaściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.
Klienci polecają również:
Szukaj
Tłumacz Google
Bestsellery
- Śrutowanie słodu 1kg0,50 zł
- Drożdże Safale S-04 English Ale Yeast - Fermentis15,00 zł
- Słód Pilzneński 5kg Viking Malt36,75 zł
- Słód Pale Ale Zero 5kg Viking Malt35,00 zł
- Kapsle ciemnozłote 100 szt. 26mm8,00 zł
- Glukoza krystaliczna - 1kg13,00 zł
- Pirosiarczyn sodu 500g10,00 zł
- Drożdże PAY7 górna fermentacja9,00 zł
- Drożdże Saflager W-34/70 Bohemian Lager Yeast - Fermentis25,00 zł
- Słód Pilzneński 1kg Viking Malt8,40 zł