Słód polecany do piw w stylu: marzenbier, maibock, oktoberfestbier , golden ale, porter.
Proces słodowania jest zmodyfikowanym o wyższe wilgotności końcowe (43-44%) i suszenie z wyższą temp. końcową (ok. 90- 95°C). Daje to w efekcie lekko bursztynowy kolor brzeczki i znacznie bardziej wyrazisty aromat od słodu pilzneńskiego.
Dodany do zasypu nadaje złotej barwy oraz pełni smakowej gotowemu piwu bez naruszenia stabilności piany.
Słód wiedeński (vienna malt) może stanowić do 100% zasypu podczas zacierania.
Parametry:
"Lekko orzechowe doznania, słodycz i nuty karmelowych aromatów."
Proces słodowania jest zmodyfikowanym o wyższe wilgotności końcowe (43-44%) i suszenie z wyższą temp. końcową (ok. 90- 95°C). Daje to w efekcie lekko bursztynowy kolor brzeczki i znacznie bardziej wyrazisty aromat od słodu pilzneńskiego.
Dodany do zasypu nadaje złotej barwy oraz pełni smakowej gotowemu piwu bez naruszenia stabilności piany.
Słód wiedeński (vienna malt) może stanowić do 100% zasypu podczas zacierania.
Parametry:
- Barwa: 7 - 12 EBC
- Waga: 5kg
- Typ słodu: jasny
- Zasyp: 100%
- Śrutowanie: Nie
- Producent: Viking Malt
- Słód pakowany po 5kg netto plus waga torebki.
"Lekko orzechowe doznania, słodycz i nuty karmelowych aromatów."
Dla tego produktu nie napisano jeszcze opinii!
Napisz opinięWłaściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.
Klienci polecają również:
Szukaj
Tłumacz Google
Bestsellery
- Słód Karmelowy 150 - 1kg Viking Malt8,00 zł
- Słód Karmelowy 30 - 1kg Viking Malt7,00 zł
- Słód Cookie (Bursztynowy) - 1kg Viking Malt9,00 zł
- Słód Karmelowy 300 - 1kg Viking Malt8,00 zł
- Słód Karmelowy 150 - 500g Viking Malt4,50 zł
- Słód Karmelowy 30 - 500g Viking Malt4,00 zł
- Słód Karmelowy 30 - 250g Viking Malt2,50 zł
- Słód Karmelowy 150 - 250g Viking Malt2,50 zł
- Słód Karmelowy 50 ( Czerwony ) - 1kg Viking Malt8,00 zł
- Słód Cookie (Bursztynowy) - 0,5kg Viking Malt5,00 zł