Słody wędzone produkowane są z dwurzędowego jarego jęczmienia browarnego, odmiany null lox delikatnie wędzony oryginalnym szkockim torfem.. Smaki tych słodów są podobne do słodu pilzneńskiego z dość mocnym posmakiem wędzenia w zależności od rodzaju drewna użytego do wędzenia.
Dzięki stosunkowo niskim temperaturom przetwarzania zachowana jest aktywność enzymatyczna i inne dobre właściwości browarnicze.
Parametry:
- Barwa: max 10EBC
- Waga: 1kg
- Typ słodu: jasny
- Zasyp: 100%
- Śrutowanie: Nie
- Producent: Viking Malt
- Słód pakowany po 1kg netto plus waga torebki.
"Smak przyczynia się szczególnie do słodowych, słodkich i orzechowych nut"
Dla tego produktu nie napisano jeszcze opinii!
Napisz opinięWłaściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.
- Śrutowanie słodu 1kg0,50 zł
- Drożdże Safale US-05 American Ale Yeast - Fermentis17,00 zł
- Drożdże Safale S-04 English Ale Yeast - Fermentis15,00 zł
- Słód Pilzneński 5kg Viking Malt36,75 zł
- Słód Pale Ale Zero 5kg Viking Malt35,00 zł
- Kapsle ciemnozłote 100 szt. 26mm8,00 zł
- Glukoza krystaliczna - 1kg13,00 zł
- Pirosiarczyn sodu 500g10,00 zł
- Drożdże PAY7 górna fermentacja9,00 zł
- Drożdże Saflager W-34/70 Bohemian Lager Yeast - Fermentis25,00 zł