Polska IPA to orzeźwiający, rzadko spotykany styl piwa. Dzięki polskim odmianom chmielu, możemy się przekonać jakie walory mają nasze, polskie chmiele uprawiane na Lubelszczyźnie.
Skład zestawu Polska IPA:
- słód Pale Ale Strzegom - 5,5 kg
- słód karmelowy 150 - 0,5 kg
- chmiel Lubelski (PL) - 50 g
- chmiel Sybilla (PL) - 50 g
- chmiel Marynka (PL) - 50 g
- trawa cytrynowa - 20g
- wskazówki warzenia ( poradnik uproszczony)
Wszystko, czego potrzebujesz do przygotowania wyjątkowego piwa Polska IPA.
Do zestawu należy dokupić drożdże:
- drożdże Safale US-05 11,5 g lub Gozdawa PAY7Śrutowanie:
Zestaw zawiera słody nieśrutowane. Możliwość ześrutowania za dodatkową opłatą.
Pakowanie słodów:
Zestaw zawiera kilka odmian słodów. Są one pakowane w worki papierowe 3 warstwowe wykonane są z papieru celulozowego 70 g/m2 . Jeśli życzysz sobie, abyśmy spakowali każdy słód oddzielnie, dajemy Tobie możliwość spakowania każdego słodu oddzielnie za dodatkową opłatą.
ok. 40 butelek piwa Polska IPA.
Liczba opinii: 2
Data dodania: 09 December 2019
Moje wyszło tak: Piana: drobna kolor kremowy/lekko żółty, fajnie zostaje na szkle Barwa: ciemna, bursztynowa/miedziana Aromat: trawa cytrynowa, słód Smak: słodowy, nuty cytrynowe, trochę wyczuwalny alkohol ale nie przeszkadza, goryczka bardzo fajna nie zalegająca i nie za słaba, niskie nasycenie CO, piwo bardzo pijalne. zrobię jeszcze nie raz, naprawdę receptura super, fermentowałem w jednym fermentorze w niskich temperaturach 9-15°C przez 26 dni podniosłem przed końcem fermentacji temperaturę na 48h do 20°C ostatnie 2-3dni schłodziłem piwo do 4-6°C, a) po pierwsze nie przelewać na cichą i długo fermentować b) solidnie schłodzić żeby sklarować piwo przed butelkowaniem c) filtrować pończochą ewentualne chmieliny i drożdże POLECAM!!!
Ocena: 5/5
Data dodania: 15 September 2017
Piwo wyszło rewelacyjne! Idealnie wypośrodkowane proporcje między smakiem słodowym a chmielowym. Goryczka jest, ale nie jakaś nahalna. Myślę że jest to idealne piwo, którym będziemy chcieli się pochwalić przed kimś kto dopiero wchodzi w świat piw innych niż koncernowe. W porównaniu do American IPA, tu nie ma agresywnej goryczki. Polecam!
Ocena: 5/5
Właściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.