Pai Mu Tan (Biała Piwonia, Bai Mu Dan) - pochodzi z Fujianu (Chiny), wytwarzana z pąków i młodych liści odmian krzewów „da bai” i „shui xian bai”. Zbierane wiosną pędy składają się z jednego pąka i dwóch liści. Kształtem przypominają one kwiat piwonii, której herbata ta zawdzięcza swoją nazwę.
Liście tej herbaty mają szarozielony kolor z lekko żółtym odcieniem i są od spodu pokryte białym meszkiem. Napar posiada harmonijny smak i złoty kolor, z akcentem bieli i szarości.
Sposób przygotowania: 2-3 gramy (1- 2 łyżeczki) na kazde 150 ml wody. Można parzyć na kilka sposobów:
- 90°c przez 1 minutę (pierwsze i drugie parzenie), później 3 minuty
- 85°c przez 3 minuty pierwsze parzenie, 4 minuty drugie parzenie, 5 minut trzecie parzenie.
- 80°c przez 5 minut pierwsze parzenie, drugie 2 minuty, trzecie 3 minuty.
Herbata Biała Dama herbata owocowa z dodatkiem ananas i truskawka oraz jaśmin i Róża Pąki, nadające herbacie prześlicznego wyglądu.
Parametry:
- Kraj produkcji: Polska
- Rodzaj: herbata biała liściasta
- Składniki: herbata biała Pai Mu Tan, Jaśmin Pąki, Róża Pąki Złota, kwiat Brzoskwini, Ananas Kandyzowany, Truskawka grys
- Opakowanie: saszetka typu DOYPACK z zamknięciem strunowym
Dla tego produktu nie napisano jeszcze opinii!
Napisz opinięWłaściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.
- Śrutowanie słodu 1kg0,50 zł
- Drożdże Safale US-05 American Ale Yeast - Fermentis17,00 zł
- Drożdże Safale S-04 English Ale Yeast - Fermentis15,00 zł
- Słód Pilzneński 5kg Viking Malt36,75 zł
- Słód Pale Ale Zero 5kg Viking Malt35,00 zł
- Kapsle ciemnozłote 100 szt. 26mm8,00 zł
- Glukoza krystaliczna - 1kg13,00 zł
- Pirosiarczyn sodu 500g10,00 zł
- Drożdże PAY7 górna fermentacja9,00 zł
- Drożdże Saflager W-34/70 Bohemian Lager Yeast - Fermentis25,00 zł