Garnek zacierny do piwa z kranikiem Owczar Brewing System przeznaczony jest do profesjonalnego wykorzystania w branży gastronomicznej. Doskonale nadaje się do przygotowywania wszelkiego rodzaju potraw.
Wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej 201 do użytku w gastronomii.
Specjalna konstrukcja dna kapsułowego rozprowadza ciepło równomiernie po całej powierzchni spodu, co zwiększa stopień wykorzystania ciepła i efektywność gotowania. Przekłada się to bezpośrednio na ich jakość oraz komfort pracy kucharza. Takie rozwiązanie zmniejsza również ryzyko przypalenia potraw.
W garnkach OBS zastosowano wyjątkowo masywne i nienagrzewające się, solidnie zamocowane uchwyty. Gwarantuje to bezpieczeństwo i wieloletnią trwałość użytkowania. Dodatkowo posiada zamontowany zawór kulowy 1/2 ułatwiający zlewania płynu z garnka.
Piwowarstwo:
Garnki zacierne do piwa są niezastąpionymi narzędziami dla każdego piwowara domowego lub małego browaru. Ich solidna konstrukcja, perforowane sitko i inne funkcjonalności ułatwiają wykonanie procesu zacierania, co przekłada się na jakość i smak finalnego wyrobu piwnego. Dzięki naszym garnkom proces zacieranie jest łatwiejszy w którym rozdrabniany słód (zwykle jęczmienny) jest mieszaniną z wodą w celu uwolnienia enzymów, które przekształcają skrobię w cukry fermentowalne.
Parametry:
- wykonanie: stal nierdzewna
- kran: zawór kulowy 1/2 cala
- pojemność: 25 l
- średnica: 32 cm
- wysokość: 32 cm
- nienagrzewające się uchwyty: tak
-
wykończenie powierzchni: satynowa
-
uchwyt: tak
-
możliwość mycia w zmywarce: tak
-
pokrywka: tak
-
odporność na działanie kwasów organicznych i detergentów: tak
-
kompatybilność z płytami grzewczymi: elektryczne, indukcyjne, gazowe, ceramiczne
-
rodzaj dna: kapsułowe, trójwarstwowe
-
odporność na uszkodzenia mechaniczne: tak
-
podziałka pojemności: tak
-
nitowane uchwyty: tak
-
nienagrzewające się uchwyty, rękojeści: tak
-
grubość ścianki: 1.2 mm
-
materiał ścianki: stal nierdzewna 201
-
grubość wkładu kapsułowego: 4 mm
-
materiał wkładu kapsułowego: aluminium
-
grubość warstwy zewnętrznej dna: 1 mm
-
materiał warstwy zewnętrznej dna: stal nierdzewna 430
Dla tego produktu nie napisano jeszcze opinii!
Napisz opinięWłaściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.
Śrutowanie słodu 1kg0,50 zł
Drożdże Safale US-05 American Ale Yeast - Fermentis17,00 zł
Drożdże Safale S-04 English Ale Yeast - Fermentis15,00 zł
Słód Pilzneński 5kg Viking Malt36,75 zł
Słód Pale Ale Zero 5kg Viking Malt35,00 zł
Kapsle ciemnozłote 100 szt. 26mm8,00 zł
Glukoza krystaliczna - 1kg13,00 zł
Pirosiarczyn sodu 500g10,00 zł
Drożdże PAY7 górna fermentacja9,00 zł
Drożdże Saflager W-34/70 Bohemian Lager Yeast - Fermentis25,00 zł