Pochłaniacz zapachu fermentacyjnego z rurką Maxi i węglem
Szybki podgląd
22,00 zł
Kran do pojemnika fermentacyjnego nakrętka + długi gwint
Szybki podgląd
15,00 zł
Pojemnik fermentacyjny 30 L z pokrywką i nietłukącą rurką kątową i poziomą
Szybki podgląd
42,00 zł
Rurka fermentacyjna 6-komorowa v2
Szybki podgląd
3,50 zł
Rurka fermentacyjna pozioma - nietłukąca
Szybki podgląd
4,50 zł
Kwiat Chryzantemy Śnieżnej - 50g Kwiaty Jadalne
Szybki podgląd
17,00 zł
Kwiat Chryzantemy Śnieżnej - 100g Kwiaty Jadalne
Szybki podgląd
30,00 zł
Rurka fermentacyjna kątowa do pojemników - nietłukąca
Szybki podgląd
4,00 zł
Pojemnik fermentacyjny 30 L z pokrywką i nietłukącą rurką kątową
Szybki podgląd
42,00 zł
Pojemnik fermentacyjny 30L z rurką
Szybki podgląd
42,00 zł
Filtrator do piwa typu SPIRALA MAŁY - 100 cm
Szybki podgląd
110,00 zł
Strona głównaZestawy surowcówNa bazie słodówWitbier 20l - Zestaw surowców do warzenia

Witbier 20l - Zestaw surowców do warzenia

55,00 zł
Producent: Piwoszarnia
Kod: ZSW20L
EAN: 5905068023495
Wysyłka:48 godzin
Produkt dostępny (12 )
Waga:5.00 kg
Sprawdź koszty wysyłki

Koszty dostawy tego produktu

Śrutowanie
Pakowanie

Ilość:szt.

Zyskujesz 3 punktów Punkty programu lojalnościowego
Kupując produkty objęte programem lojalnościowym, zbierasz punkty, które możesz później wymienić na kupony rabatowe do wykorzystania w sklepie.
Opcja dostępna tylko dla klientów zarejestrowanych.

Zestaw surowców - Witbier

Piwo witbier, znane również jako belgijskie piwo pszeniczne, to styl piwa pochodzący z Belgii. Jest to piwo o charakterystycznym i orzeźwiającym profilu smakowym, które jest szczególnie popularne w okresie letnim.
Piwo witbier jest idealne na ciepłe dni, gdyż jego orzeźwiający profil smakowy i aromatyczny sprawia, że jest to świetny wybór na letnie spotkania i relaksujące chwile. Jego charakterystyczne cechy sprawiają, że witbier jest popularny zarówno wśród nowicjuszy, jak i doświadczonych koneserów piwnych.

  • słód Pilzneński Viking Malt - 3kg
  • pszenica niesłodowana - 1kg
  • jałowiec - 25g
  • kolendra - 25g
  • curacao - 20g
  • skórka słodkiej pomarańczy - 20g
  • chmiel Lubelski (PL) - 50g
  • wskazówki warzenia ( poradnik uproszczony)

Parametry:

  • zawartość Blg: ok. 10 Blg
  • temperatura fermentacji: ok 18-22°C
  • piwo górnej fermentacji
  • Kolor: ok. 5 EBC
  • Alkohol: ok. 4 %
  • Zestaw starcza na uwarzenie 20l piwa
  • Goryczka: ok. 11 IBU

Do zestawu należy dokupić drożdże:

  • drożdże Safbrew S-33 lub gozdawa BFSAY

Śrutowanie:

Zestaw zawiera słody nie śrutowane. Śrutowanie dostępne na naszych aukcjach.

Warzenie piwa to proces produkcyjny, w którym składniki takie jak słód, chmiel, woda i drożdże są poddawane fermentacji, aby uzyskać piwo. Oto ogólny opis procesu warzenia piwa:

  1. Zacieranie: Proces rozpoczyna się od zacierania, w którym słód jest mieszaniną ziaren jęczmienia, które są rozdrabniane i poddawane działaniu odpowiedniej temperatury wody. To powoduje, że enzymy w słodzie przekształcają skrobię w cukry, tworząc słodowy płyn zwanego brzeczki.
  2. Filtrowanie: Następnie brzeczka jest oddzielana od pozostałych resztek słodu poprzez cedzenie. Można to zrobić za pomocą sita lub specjalnych sit zastosowanych w procesie warzenia piwa.
  3. Gotowanie: Przefiltrowana brzeczka jest podgrzewana do wrzenia, a następnie dodaje się chmiel. Chmiel nadaje piwu charakterystyczny smak, aromat i gorzkość. W trakcie gotowania, chmiel jest dodawany w różnych momentach w celu uzyskania różnych efektów smakowych.
  4. Chłodzenie: Po gotowaniu, brzeczka musi zostać schłodzona do odpowiedniej temperatury fermentacji. Można to zrobić przy użyciu chłodnicy lub specjalnych wymienników ciepła.
  5. Fermentacja: Schłodzoną brzeczkę przenosi się do fermentora, gdzie dodaje się drożdże. Drożdże przekształcają cukry w alkohol i dwutlenek węgla w procesie fermentacji. Fermentacja może trwać od kilku dni do kilku tygodni, w zależności od rodzaju piwa.
  6. Dojrzewanie i klarowanie: Po zakończeniu fermentacji, piwo jest pozostawiane do dojrzewania i klarowania. To pozwala na wygładzenie smaku i usuwanie niepożądanych osadów.
  7. Butelkowanie lub beczkowanie: Po dojrzeniu, piwo jest butelkowane lub przelewane do beczek. W przypadku butelkowania, dodaje się również niewielką ilość cukru, aby umożliwić naturalne nagazowanie piwa.
  8. Dojrzewanie w butelce: Po butelkowaniu, piwo jest pozostawiane do dojrzewania w butelkach przez określony czas. Podczas tego procesu, piwo może rozwijać się i nabierać dodatkowych smaków i aromatów.

Warto zauważyć, że powyższy opis jest tylko ogólnym zarysem procesu warzenia piwa. Istnieje wiele różnych stylów piwa i różne techniki, które mogą być stosowane w zależności od preferencji warzącego. Właściwa higiena, kontrol

Warzenie piwa w domu ma wiele zalet.

Kreowanie własnego smaku: Warzenie piwa w domu daje ci pełną kontrolę nad procesem i składnikami. Możesz eksperymentować z różnymi składnikami, takimi jak słody, chmiele i drożdże, aby stworzyć piwo o unikalnym smaku, który odpowiada twoim upodobaniom.
Satysfakcja twórcza: Warzenie piwa w domu to fascynujące zajęcie, które pozwala rozwijać swoje umiejętności i kreatywność. Możesz eksperymentować z różnymi stylami piwa, tworzyć własne receptury i dostosowywać proces warzenia według własnych preferencji.

Świeżość i jakość: Warząc piwo w domu, masz pewność, że jest ono świeże i nie zawiera żadnych sztucznych dodatków czy konserwantów. Możesz również dbać o jakość składników, wybierając wysokiej jakości słody, chmiele i drożdże.

Ekonomia: Chociaż koszt początkowy związany z zakupem sprzętu i składników do warzenia piwa może być znaczny, długoterminowo warzenie piwa w domu może być tańsze niż regularne kupowanie gotowych piw. Możesz również zaoszczędzić na kosztach dostawy lub zakupów w pubach czy restauracjach.

Społeczność i udział: Warzenie piwa w domu to również świetny sposób na budowanie więzi społecznych. Możesz zaprosić przyjaciół lub rodzinę do pomocy przy warzeniu lub organizować degustacje piwa, podczas których możecie dzielić się swoimi własnoręcznie wykonanymi piwami.

Edukacja i nauka: Warzenie piwa w domu to proces nauki, który pozwala zgłębić wiedzę na temat składników, fermentacji, stylów piwa i różnych technik warzenia. Możesz rozwinąć swoje umiejętności i zdobyć nowe doświadczenia w tej dziedzinie.

Uwarz swoje piwo o jakim marzysz.

Dla tego produktu nie napisano jeszcze opinii!

Napisz opinię

Właściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.

Klienci polecają również:
  • Marcowe 20l - Zestaw Surowców
    Szybki podgląd

    Marcowe 20l - Zestaw Surowców

    50,00 zł

  • Cukromierz pomiar stężenia cukru 24 BLG - probówka plastikowa
    Szybki podgląd

    Cukromierz pomiar stężenia cukru 24 BLG - probówka plastikowa

    20,00 zł

  • Pasek do pomiaru pH zacieru skala 4,6 - 6,2 25 szt.
    Szybki podgląd

    Pasek do pomiaru pH zacieru skala 4,6 - 6,2 25 szt.

    6,00 zł

  • Szalka Petriego 80x15mm
    Szybki podgląd

    Szalka Petriego 80x15mm

    7,00 zł

  • Pipeta próba jodowa 3 ml
    Szybki podgląd

    Pipeta próba jodowa 3 ml

    1,50 zł

  • Garnek warzelny HERMS OBS 35l
    Szybki podgląd

    Garnek warzelny HERMS OBS 35l

    940,00 zł

Użytkownik Allegro
99.00% Pozytywnych komentarzy
Typ
Ostatnie
7 dni
Ostatnie
30 dni
Wszystkie
Polecam
10
39
424
Nie polecam
0
0
1
Zgodność z opisem
Obsługa kupującego
Koszt wysyłki
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.