Chmiel aromatyczny, chmiel goryczkowy - z jakie odmiany chmielu powstaje?
RODZAJE CHMIELU - jakie piwo powstaje z danej odmiany chmielu?
Chmiel aromatyczny czy chmiel goryczkowy. Jednym z podstawowych składników mających wpływ na smak piwa jestchmiel. Rodzajów tej rośliny jest bardzo dużo, a ilość odmian ciągle rośnie. Zmiana warunków wzrostu rośliny może spowodowaćzmianę walorów smakowychw piwie, co przez niektórych jest uważane za nową odmianę. Istnieje jednak pewna grupa chmielów, które stanowią trzon produkcji piwa i są stosowane do wytwarzania poszczególnych typów trunku. Jakie chmiele można spośród nich wyróżnić?
Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możemy wykorzystywać pliki cookies własne oraz naszych partnerów w celach analitycznych i marketingowych, również w celu dopasowania treści reklamowych do Twoich preferencji. Możesz zaakceptować wykorzystanie wszystkich tych plików lub dostosować użycie plików do swoich preferencji.