Angielskie drożdże tupu ale, wybierane ze względu na szybkość fermentacji oraz zdolność tworzenia zwartego osadu na koniec fermentacji, co ułatwia klarowanie piwa. Szczep rekomendowany do produkcji szerokiej gamy piw typu ale.
Parametry:
Temperatura fermentacji 15 - 22 ºC
Optymalna 16-19 ºC.
Waga: 10g netto
Typ drożdży: górna fermentacja
Zamiennik: Fermentis Safale S-04
Sposób użycia: drożdże na 30 minut przed zadaniem należy uwodnić w temperaturze 27°C. +/- 3°C.
Cookies and related technologies allow the website to function properly and help tailor the offer to your needs. We may use our own cookies and our partners' cookies for analytical and marketing purposes, also to adjust advertising content to your preferences. You can choose to accept the use of all these files or adapt the use of files to your preferences.