CTZ jest skrótem dla Columbus, Tomahawk i Zeus. Związek jaki łączy te chmiele można określić jako „to skomplikowane”. Przez długi okres plantatorzy zastanawiali się jaką nazwę powinna nosić ta odmiana, na szczęście, w końcu doszli do kompromisu. Nazwa ta jest powszechnie znana, a odmiana rozpoznawalna . Chmiel CTZ charakteryzuje się wysokim stężeniu alfa-kwasów, emanuje cytrusami, sosną oraz przyprawami. Sprawia, iż piwo będzie tak przepełnione goryczką, że będziesz błagać o litość.
Parametry:
Kwas - Alfa: 15,8 %
Typ: granulat
Zbiór:2019r.
Kraj uprawy:USA
Rodzaj: goryczkowy
Aromat: Intensywny i uderzający, cytrusy, sosna, i przyprawy
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