Słód polecany do piw w stylu: marzenbier, maibock, oktoberfestbier , golden ale, porter.
Proces słodowania jest zmodyfikowanym o wyższe wilgotności końcowe (43-44%) i suszenie z wyższą temp. końcową (ok. 90- 95°C). Daje to w efekcie lekko bursztynowy kolor brzeczki i znacznie bardziej wyrazisty aromat od słodu pilzneńskiego.
Dodany do zasypu nadaje złotej barwy oraz pełni smakowej gotowemu piwu bez naruszenia stabilności piany.
Słód wiedeński (vienna malt) może stanowić do 100% zasypu podczas zacierania.
Parametry:
"Lekko orzechowe doznania, słodycz i nuty karmelowych aromatów."
Proces słodowania jest zmodyfikowanym o wyższe wilgotności końcowe (43-44%) i suszenie z wyższą temp. końcową (ok. 90- 95°C). Daje to w efekcie lekko bursztynowy kolor brzeczki i znacznie bardziej wyrazisty aromat od słodu pilzneńskiego.
Dodany do zasypu nadaje złotej barwy oraz pełni smakowej gotowemu piwu bez naruszenia stabilności piany.
Słód wiedeński (vienna malt) może stanowić do 100% zasypu podczas zacierania.
Parametry:
- Barwa: 7 - 12 EBC
- Waga: 5kg
- Typ słodu: jasny
- Zasyp: 100%
- Śrutowanie: Nie
- Producent: Viking Malt
- Słód pakowany po 5kg netto plus waga torebki.
"Lekko orzechowe doznania, słodycz i nuty karmelowych aromatów."
Dla tego produktu nie napisano jeszcze opinii!
Napisz opinięWłaściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.
Klienci polecają również:
Szukaj
Tłumacz Google
Bestsellery
- Słód Pilzneński 5kg Viking Malt36,75 zł
- Słód Pale Ale Zero 5kg Viking Malt35,00 zł
- Słód Pilzneński 1kg Viking Malt8,40 zł
- Słód Pszeniczny 1kg Viking Malt6,00 zł
- Słód Pale Ale Zero 1kg Viking Malt7,00 zł
- Słód Monachijski Jasny 1kg Viking Malt7,00 zł
- Słód Monachijski Ciemny 1kg Viking Malt7,00 zł
- Słód Wiedeński 1kg Viking Malt7,00 zł
- Słód Pszeniczny 5kg Viking Malt30,00 zł
- Słód Monachijski Jasny 5kg Viking Malt35,00 zł