Płatki Dębowe Amerykańskie Mocno Palone do Aromatyzacja Alkoholu i Wina

Nadaj swoim domowym trunkom niepowtarzalny charakter dzięki naturalnym płatkom dębowym z amerykańskiego dębu! Płatki są mocno palone, co sprawia, że wydobywają intensywny aromat wanilii, karmelu, dymu i przypraw – idealny do starzenia i wzbogacania smaku domowych alkoholi.
Specyfikacja produktu:
- Rodzaj: Płatki dębowe – amerykański dąb
- Stopień wypalenia: Mocno palone (Heavy Toast)
- Frakcja: drobne płatki, szybkie działanie
- Przeznaczenie: wino, destylaty, nalewki, piwa (np. stout, porter), miód pitny
- Wilgotność: < 8%
- Frakcja: 0–10 mm
- Pakowanie: hermetyczne opakowanie strunowe
- Kraj pochodzenia: USA
Efekty aromatyzacji:
- Głębszy kolor
- Bogatszy, bardziej złożony smak
- Nuty: wanilia, dym, tost, karmel, przyprawy
- Efekt podobny do starzenia w beczce – w krótszym czasie!
Dozowanie i czas kontaktu:
- Zalecana dawka: 1–3 g / 1 L (w zależności od intensywności efektu)
- Czas ekstrakcji: 1–8 tygodni
- Temperatura: 15–25°C
- Fermentacja/Leżakowanie: można stosować zarówno podczas fermentacji, jak i przy leżakowaniu
Uwaga: Przed użyciem zaleca się sparzenie wrzątkiem lub zalanie 40% alkoholem celem dezynfekcji.
Płatki przeznaczone do stosowania w:
- winach czerwonych i białych
- destylatach (np. whisky, brandy, rum, bimber)
- piwach ciemnych (porter, stout, RIS)
- miodach pitnych
- nalewkach i likierach
Zastępują proces starzenia w beczce, skracając czas uzyskania efektu beczkowania nawet kilkukrotnie.

Postaw na jakość i naturalne aromaty!
Twoje trunki zasługują na to, co najlepsze – wybierz płatki dębowe amerykańskie i odkryj nowy wymiar smaku.
Dla tego produktu nie napisano jeszcze opinii!
Napisz opinięWłaściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.
Śrutowanie słodu 1kg0,50 zł
Drożdże Safale US-05 American Ale Yeast - Fermentis17,00 zł
Drożdże Safale S-04 English Ale Yeast - Fermentis15,00 zł
Słód Pilzneński 5kg Viking Malt36,75 zł
Słód Pale Ale Zero 5kg Viking Malt35,00 zł
Kapsle ciemnozłote 100 szt. 26mm8,00 zł
Glukoza krystaliczna - 1kg13,00 zł
Pirosiarczyn sodu 500g10,00 zł
Drożdże PAY7 górna fermentacja9,00 zł
Drożdże Saflager W-34/70 Bohemian Lager Yeast - Fermentis25,00 zł