Informacje
Nowość
Ekstrakt Słodowy Jasny WES 1,7kg
To naturalne, niskotemperaturowe, zagęszczone wyciągi ze słodów jęczmiennych browarnych. Posiadają atest na stosowanie w przemyśle spożywczym wydany przez Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego w Warszawie. Każda partia produktu jest poddawana testom laboratoryjnym.
Charakteryzuje się wysokimi wartościami odżywczymi, dzięki zawartości łatwo przyswajalnych składników, takich jak: maltoza, glukoza, dekstryny, peptydy i aminokwasy. O wysokiej wartości odżywczej decydują także witaminy z grupy b, witamina PP i składniki mineralne ( sód, potas, wapń, fosfor, żelazo).
Charakteryzuje się wysokimi wartościami odżywczymi, dzięki zawartości łatwo przyswajalnych składników, takich jak: maltoza, glukoza, dekstryny, peptydy i aminokwasy. O wysokiej wartości odżywczej decydują także witaminy z grupy b, witamina PP i składniki mineralne ( sód, potas, wapń, fosfor, żelazo).
Zastosowanie:
- Piekarnictwo wyrób i wypiek pieczywa
- Przemysł cukierniczy (karmelki, krówki, toffi), do nadzień wyrobów czekoladowych: batoniki, czekolady itp.
- Produkcja pieczywa cukierniczego typu: krakersy, paluszki, precelki, sucharki, kruche ciastka, pierniki itp.
- Produkcja przetworów owocowych dietetycznych jako substancja słodząca
- Dodatek do wyrobów galanterii śniadaniowej: płatki i chrupki zbożowe
- Kuchnia wegetariańska, wegańska i makrobiotyczna
- Warzenie piwa domowego
Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!
Napisz recenzjęKlienci polecają również:
Producent
Bestsellery
Lubelski (PL) 3,0% Chmiel 2020 - 100g7,49 zł
Marynka (PL) 8% Chmiel 2020 - 100g6,49 zł
Sybilla (PL) 5,5% Chmiel 2020 100g7,50 zł
Marynka 8% Chmiel 2020 - 50g4,59 zł
Lubelski (PL) 3,0% Chmiel 2020 - 50g4,80 zł
Chinook PL - 100g - 5,2% - 20199,99 zł
Iunga(PL) 10,0% Chmiel 2019 - 100g6,99 zł
Magnat (PL) 14% Chmiel 2019 100g7,00 zł
Sybilla (PL) 5,5% Chmiel 2020 50g4,50 zł
Magnat (PL) 14% Chmiel 2019 50g4,00 zł
Powiadomienia
|
Ekstrakt Słodowy Jasny WES 1,7kg |
