Chmiel granulowany Hüll Melon - 100g

Chmiel granulowany Melon

Chmiel Melon (nazwa łacińska: Humulus lupulus 'Melon') to odmiana chmielu, która została wprowadzona na rynek piwowarski w 2012 roku. Jest stosunkowo nową odmianą, ale zdobyła sobie dużą popularność w krótkim czasie dzięki swojemu charakterystycznemu i intensywnemu aromatowi owocowemu, przypominającemu nuty melona, arbuzów i innych soczystych owoców. Chmiel Melon jest ceniony przez piwowarów za swoją zdolność do nadawania piwom orzeźwiającego i tropikalnego charakteru.


Parametry:

• Kwas - Alfa: 6.3%
• Typ: granulat
• Zbiór: 2024r.
• Kraj produkcji: Niemcy
• Rodzaj: aromatyczny
• Aromat: melona, moreli, truskawki

Opis chmielu Melon:

1. Aromat i smak: Chmiel Melon wyróżnia się wyrazistym aromatem owocowym. Dominują w nim nuty melona, arbuzów i innych soczystych owoców tropikalnych, takich jak mango czy brzoskwinia. Może mieć także delikatne akcenty cytrusowe i ziołowe. Jego aromat jest przyjemny, intensywny i intrygujący, co sprawia, że piwa z tym chmielem są świeże i orzeźwiające.

2. Zawartość kwasów alfa i beta: Chmiel Melon posiada umiarkowaną zawartość kwasów alfa, która zazwyczaj mieści się w zakresie 7% - 12%. Kwasów beta ma stosunkowo niewiele, w granicach 4% - 6%. Dzięki takiej kombinacji może być używany zarówno jako chmiel aromatyczny, jak i chmiel goryczkowy.

3. Wygląd: Chmiel Melon rośnie jako pnącze i ma jasnozielone liście. Jego szyszki są średniej wielkości, zwarte i mają jasnozieloną barwę.

4. Zastosowanie: Chmiel Melon jest często wykorzystywany w piwowarstwie rzemieślniczym, szczególnie w piwach kategorii IPA (India Pale Ale), APA (American Pale Ale) oraz piwach o owocowych i tropikalnych aromatach. Może być dodawany podczas gotowania brzeczki, a także jako chmiel aromatyczny w fazie fermentacji lub podczas chłodzenia piwa.

5. Charakterystyka: Chmiel Melon jest ceniony przez piwowarów za swoje wyjątkowe cechy aromatyczne, które dodają piwom soczystości i świeżości. Jego intensywne nuty owocowe przypominające melona i inne tropikalne owoce nadają piwom unikalny i przyjemny charakter.

Chmiel Melon jest idealnym wyborem dla piwowarów poszukujących odmiany, która nada ich piwom owocowego i tropikalnego charakteru. Jego wyraziste cechy aromatyczne i różnorodne zastosowanie sprawiają, że jest coraz bardziej popularnym wyborem wśród piwowarów eksperymentujących z różnymi smakami i stylami piw.

Dla tego produktu nie napisano jeszcze opinii!

Właściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.