Chlorek wapnia w postaci granulatu dla przetwórstwa spożywczego produkowany z godnie z normą Zirax STO 39297743-05-2009 w pełni odpowiadająca standardom międzynarodowym dla dodatku do żywności E5096.
Parametry:
- Kraj produkcji: Rosja
- Postać: granulowana 95-98%
- Wzór chemiczny: CaCl2
Zastosowanie produktu:
Granulowany chlorek wapnia ma szeroki zakres zastosowania w przemyśle spożywczym w tym:
konserwujące, utwardzające, koagulujące, jako źródło wapnia, regulowanie poziomu pH
W szczególności:
- przyspiesza proces koagulacji w produkcji serów i twarogow
- reguluje twardość wody, w tym przemyśle piwowarskim daje piwu pełną i subtelną goryczkę chmielową, poprawia jakość słodu
- w procesie konserwowania i przetwarzania owoców i warzyw
- przy produkcji lodów
Es gibt noch keine Bewertungen für dieses Produkt!
Eine Rezension schreibenDer Eigentümer des Online-Shops garantiert nicht, dass die veröffentlichten Meinungen von Verbrauchern stammen, die ein bestimmtes Produkt verwendet oder gekauft haben.
- 0.12 EUR
- Drożdże Safale US-05 saszetka 11,5g fermentis4.09 EUR
- Drożdże Safale S-04 saszetka 11,5g fermentis3.61 EUR
- Pilsmalz 5kg Wikingermalz8.85 EUR
- 8.43 EUR
- Kapsle ciemnozłote 100 szt. 26mm1.93 EUR
- Glukoza krystaliczna - 1kg3.13 EUR
- Pirosiarczyn sodu 500g2.41 EUR
- Drożdże PAY7 górna fermentacja2.17 EUR
- 6.02 EUR