Słód Karmelowy 300 - 0.250kg Viking Malt

Barwa: 200 - 400 EBC
Waga: 0.250kg
Typ słodu: karmelowy
Zasyp: 30%
Śrutowanie: Nie
Producent: Viking Malt
Słód pakowany po 0.250kg netto plus waga torebki.



Słód polecany do piw w stylu: Amber Ale, Dunkel Lager, Dark Ale, Stout, Porter.

Słód karmelowy 300 uzyskiwany jest podczas prażenia słodu zielonego w temperaturze dochodzącej do 220°C. Zachodzą te same procesy, co w przypadku karmelu jasnego 150, jednak proces prażenia jest dłuższy.

Cechuje się bogatym aromatem, nadaje głęboki, bursztynowy kolor.

Słód karmelowy 300 może stanowić do 30% zasypu podczas zacierania.

Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!