Chmiel granulowany Vermelho - 50g
Szybki podgląd
7,99 zł
Chmiel granulowany Vermelho - 100g
Szybki podgląd
14,99 zł
Chmiel granulowany Zombie - 50g
Szybki podgląd
7,99 zł
Chmiel granulowany Zombie - 100g
Szybki podgląd
14,99 zł
Chmiel granulowany Nelson Sauvin - 100g
Szybki podgląd
26,90 zł
Chmiel granulowany Nelson Sauvin - 50g
Szybki podgląd
16,90 zł
Chmiel granulowany Motueka - 50g
Szybki podgląd
15,00 zł
Chmiel granulowany Motueka - 100g
Szybki podgląd
25,00 zł
Chmiel granulowany Northern Brewer - 50g
Szybki podgląd
9,00 zł
Chmiel granulowany Northern Brewer - 100g
Szybki podgląd
16,00 zł
Filtrator do piwa typu SPIRALA MAŁY - 100 cm
Szybki podgląd
110,00 zł
Strona głównaZestawy surowcówNa bazie słodówPilsner Urquell 20l zestaw surowców

Pilsner Urquell 20l zestaw surowców

55,00 zł
Producent: Piwoszarnia
Kod: ZSPU20
EAN: 5905068022986
Wysyłka:48 godzin
Produkt dostępny (929 )
Waga:6.10 kg
Sprawdź koszty wysyłki

Koszty dostawy tego produktu

Śrutowanie
Pakowanie

Ilość:szt.

Zyskujesz 3 punktów Punkty programu lojalnościowego
Kupując produkty objęte programem lojalnościowym, zbierasz punkty, które możesz później wymienić na kupony rabatowe do wykorzystania w sklepie.
Opcja dostępna tylko dla klientów zarejestrowanych.

Pilsner Urquell - zestaw surowców

Pilsner Urquell to piwo, które zmieniło bieg historii piwa na świecie i niemal 170 lat temu dało początek całej kategorii pilznerów. Jego szlachetna złocista barwa, dają orzeźwiający wyjątkowy smak.

Skład zestawu:

  • słód Pilzneński Viking Malt - 4,5kg
  • słód Wiedeński Viking Malt - 0,5kg
  • słód Monachijski Jasny Viking Malt - 0,2kg
  • słód Karmelowy 30 Viking Malt - 0,2kg
  • chmiel Premiant (CZ) - 50g
  • wskazówki warzenia ( poradnik uproszczony)

Parametry:

  • Kolor: ok. 9 EBC
  • temperatura fermentacji: ok 10-15°C
  • piwo dolenj fermentacji
  • zestaw starcza na 20l piwa
  • zawartość alkoholu: 6% obj
  • zawartość ekstraktu brzeczki podstawowej: 14°Blg
  • goryczka; 50 IBU

Do zestawu należy dokupić drożdże:

drożdże Saflager W-34/70 11,5g lub Gozdawa GLW35 dostępne na naszych aukcjach.

Śrutowanie:

Zestaw zawiera słody nie śrutowane. Śrutowanie dostępne na naszych aukcjach.

Instrukcje do pobrania:

> Instrukcja warzenia piwa Pilsner Urquell


> Instrukcja warzenia piwa metodą zacierania

Właściwości piwa:

  1. Kolor: Pilsner Urquell ma jasnozłoty kolor, który jest klarowny i przejrzysty. Jest to charakterystyczna cecha dla stylu Pilsner.
  2. Zapach: W aromacie Pilsnera Urquell można wyczuć delikatne nuty słodowe i chmielowe. Może zawierać nuty chleba, biszkoptów i ziół. Zapach jest subtelny i dobrze zbalansowany.
  3. Smak: Piwo Pilsner Urquell ma wyważony smak, który łączy delikatne nuty słodowe z wyraźną goryczką chmielu. Można wyczuć słodkie, biszkoptowe akcenty z nutami zbożowymi oraz ziołową i lekko cytrusową goryczką. Jest to piwo lekkie, świeże i orzeźwiające.
  4. Zawartość alkoholu: Pilsner Urquell ma umiarkowaną zawartość alkoholu, zwykle w zakresie 4-4,4%. Jest to piwo, które można cieszyć w dłuższej sesji bez nadmiernego wpływu alkoholu.
  5. Tekstura: Piwo Pilsner Urquell ma umiarkowane nasycenie dwutlenkiem węgla, co nadaje mu odpowiednią rześkość i orzeźwiający charakter. Ma dobrze zrównoważoną teksturę, która jest lekka i niezbyt gęsta.
  6. Warunki podawania: Pilsner Urquell tradycyjnie podaje się w wyższych, wąskich szklankach typu pilzner, które pomagają utrzymać pianę. Temperatura podawania zazwyczaj wynosi od 7 do 9°C, co pozwala na odkrycie pełni aromatu i smaku piwa.

Warzenie piwa to proces produkcyjny, w którym składniki takie jak słód, chmiel, woda i drożdże są poddawane fermentacji, aby uzyskać piwo. Oto ogólny opis procesu warzenia piwa:

  1. Zacieranie: Proces rozpoczyna się od zacierania, w którym słód jest mieszaniną ziaren jęczmienia, które są rozdrabniane i poddawane działaniu odpowiedniej temperatury wody. To powoduje, że enzymy w słodzie przekształcają skrobię w cukry, tworząc słodowy płyn zwanego brzeczki.
  2. Filtrowanie: Następnie brzeczka jest oddzielana od pozostałych resztek słodu poprzez cedzenie. Można to zrobić za pomocą sita lub specjalnych sit zastosowanych w procesie warzenia piwa.
  3. Gotowanie: Przefiltrowana brzeczka jest podgrzewana do wrzenia, a następnie dodaje się chmiel. Chmiel nadaje piwu charakterystyczny smak, aromat i gorzkość. W trakcie gotowania, chmiel jest dodawany w różnych momentach w celu uzyskania różnych efektów smakowych.
  4. Chłodzenie: Po gotowaniu, brzeczka musi zostać schłodzona do odpowiedniej temperatury fermentacji. Można to zrobić przy użyciu chłodnicy lub specjalnych wymienników ciepła.
  5. Fermentacja: Schłodzoną brzeczkę przenosi się do fermentora, gdzie dodaje się drożdże. Drożdże przekształcają cukry w alkohol i dwutlenek węgla w procesie fermentacji. Fermentacja może trwać od kilku dni do kilku tygodni, w zależności od rodzaju piwa.
  6. Dojrzewanie i klarowanie: Po zakończeniu fermentacji, piwo jest pozostawiane do dojrzewania i klarowania. To pozwala na wygładzenie smaku i usuwanie niepożądanych osadów.
  7. Butelkowanie lub beczkowanie: Po dojrzeniu, piwo jest butelkowane lub przelewane do beczek. W przypadku butelkowania, dodaje się również niewielką ilość cukru, aby umożliwić naturalne nagazowanie piwa.
  8. Dojrzewanie w butelce: Po butelkowaniu, piwo jest pozostawiane do dojrzewania w butelkach przez określony czas. Podczas tego procesu, piwo może rozwijać się i nabierać dodatkowych smaków i aromatów.

Warto zauważyć, że powyższy opis jest tylko ogólnym zarysem procesu warzenia piwa. Istnieje wiele różnych stylów piwa i różne techniki, które mogą być stosowane w zależności od preferencji warzącego. Właściwa higiena, kontrol

Warzenie piwa w domu ma wiele zalet.

Kreowanie własnego smaku: Warzenie piwa w domu daje ci pełną kontrolę nad procesem i składnikami. Możesz eksperymentować z różnymi składnikami, takimi jak słody, chmiele i drożdże, aby stworzyć piwo o unikalnym smaku, który odpowiada twoim upodobaniom.
Satysfakcja twórcza: Warzenie piwa w domu to fascynujące zajęcie, które pozwala rozwijać swoje umiejętności i kreatywność. Możesz eksperymentować z różnymi stylami piwa, tworzyć własne receptury i dostosowywać proces warzenia według własnych preferencji.

Świeżość i jakość: Warząc piwo w domu, masz pewność, że jest ono świeże i nie zawiera żadnych sztucznych dodatków czy konserwantów. Możesz również dbać o jakość składników, wybierając wysokiej jakości słody, chmiele i drożdże.

Ekonomia: Chociaż koszt początkowy związany z zakupem sprzętu i składników do warzenia piwa może być znaczny, długoterminowo warzenie piwa w domu może być tańsze niż regularne kupowanie gotowych piw. Możesz również zaoszczędzić na kosztach dostawy lub zakupów w pubach czy restauracjach.

Społeczność i udział: Warzenie piwa w domu to również świetny sposób na budowanie więzi społecznych. Możesz zaprosić przyjaciół lub rodzinę do pomocy przy warzeniu lub organizować degustacje piwa, podczas których możecie dzielić się swoimi własnoręcznie wykonanymi piwami.

Edukacja i nauka: Warzenie piwa w domu to proces nauki, który pozwala zgłębić wiedzę na temat składników, fermentacji, stylów piwa i różnych technik warzenia. Możesz rozwinąć swoje umiejętności i zdobyć nowe doświadczenia w tej dziedzinie.

Uwarz swoje piwo o jakim marzysz.

Dla tego produktu nie napisano jeszcze opinii!

Napisz opinię

Właściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.

Klienci polecają również:
  • Słód Cookie (Bursztynowy) - 1kg Viking Malt
    Szybki podgląd

    Słód Cookie (Bursztynowy) - 1kg Viking Malt

    9,00 zł

  • Glukoza krystaliczna - 250g
    Szybki podgląd

    Glukoza krystaliczna - 250g

    4,00 zł

  • Chmiel granulowany CITRA USA - 100g
    Szybki podgląd

    Chmiel granulowany CITRA USA - 100g

    25,00 zł

  • Pojemnik fermentacyjny 30 L z pokrywką, kranem i nietłukącą rurką kątową
    Szybki podgląd

    Pojemnik fermentacyjny 30 L z pokrywką, kranem i nietłukącą rurką kątową

    53,00 zł

  • TRAWA CYTRYNOWA 100g Suszona cięta świeża jakość
    Szybki podgląd

    TRAWA CYTRYNOWA 100g Suszona cięta świeża jakość

    4,50 zł

  • Drożdże OGA9 - Old German Altbier 9 górna fermentacja
    Szybki podgląd

    Drożdże OGA9 - Old German Altbier 9 górna fermentacja

    8,00 zł

Użytkownik Allegro
99.00% Pozytywnych komentarzy
Typ
Ostatnie
7 dni
Ostatnie
30 dni
Wszystkie
Polecam
8
36
421
Nie polecam
1
3
4
Zgodność z opisem
Obsługa kupującego
Koszt wysyłki
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.